1、沙棘:分布于华北、西北及四川等地。2、云南沙棘:分布于四川、云南、西藏等地。
沙棘(亚种)
天然生长的沙棘亚种,面积大,占我国沙棘资源面积的80%以上,主要分布在黄河中游地区。现在在水土流失地区大面积种植的即是这种沙棘。
中亚沙棘,主要分布在新疆的天山以南。中亚沙棘的生境,远处杨树后的雪山是昆仑山脉
西藏沙棘,主要分布在青藏高原。
肋果沙棘,主要分布在青藏高原。
蒙古沙棘,主要分布在新疆的天山以北。俄罗斯主要以这种沙棘为育种材料,培育出了大果沙棘良种。
柳叶沙棘,主要分布在西藏东南部。开发研究较少。
云南沙棘,主要分布在云贵高原等地区。开发研究较少。
江孜沙棘,主要分布在四川西部,青藏高原东部。开发研究较少。
沙棘怎么吃
沙棘是一种可以药食两用的食物,它的用途是很广泛的,它不仅可以使用在食物里还可以制作成药物这样就可以去治疗一些相对的症状。由此可以看出沙棘的营养价值是很高的,因为可以帮助我们有效的补充维生素的含量,不仅这样它还是可以算是水果中的一种,它的果实是可以用来食用的。
在现实中食用沙棘的频率是不高的,所以知道吃法的人没有多少。但是一般来说食物只要是有一定的营养价值我们都是需要去尝试着去食用的因为只有这样我们的营养才能够得到平衡。那么沙棘到底是怎么吃的呢?
据史籍记载,沙棘是传统的藏药、蒙药和中药。古人称沙棘果为「圣果」。
现代研究显示,沙棘含有极丰富的维生素c、e、a、p、胡萝卜素、儿茶素、香豆素、植物甾醇、黄酮类、脂肪酸(不饱和)、有机酸及人类必需的基酸和近20种微量元素。 从沙棘籽所榨油中微量元素可刺激球蛋白和抗体的产生,保护红细胞膜的完整性。因而沙棘油具有抗辐射、抗癌变、抗衰老功效,能调节人体功能,防止心血管疾病。同时它能消炎、止痛、杀菌,促进细胞再生,对皮肤、粘膜具有特殊的修复作用。